assaggiare — Italian conjugation
to taste
Indicative
Present (Presente) Irregular
The presente covers habits, ongoing situations, and plans about to start — much like English “I study” and “I am studying”. One present tense does both in Italian.
Lavora da casa tre giorni a settimana.
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | assaggio | I taste |
| tu | assaggi | you taste |
| lui/lei | assaggia | he/she/it tastes |
| noi | assaggiamo | we taste |
| voi | assaggiate | you (pl.) taste |
| loro | assaggiano | they taste |
Simple past (Passato remoto) Regular
The passato remoto tells a completed, narrative past, especially in the south and in literature. The passato prossimo is the normal spoken past in the north, so you choose register and region, not a difference in time alone.
Quella sera arrivò tardi, senza alibi.
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | assaggiai | I tasted |
| tu | assaggiasti | you tasted |
| lui/lei | assaggiò | he/she/it tasted |
| noi | assaggiammo | we tasted |
| voi | assaggiaste | you (pl.) tasted |
| loro | assaggiarono | they tasted |
Imperfect (Imperfetto) Regular
The imperfetto is for incomplete past actions, context, and repeated or habitual situations without a clear end. The passato prossimo, not the remoto, is its usual “event” partner in speech.
Da bambina passavo le estati al mare.
| Pronoun | Italian |
|---|---|
| io | assaggiavo |
| tu | assaggiavi |
| lui/lei | assaggiava |
| noi | assaggiavamo |
| voi | assaggiavate |
| loro | assaggiavano |
Conditional (Condizionale) Regular
The condizionale is for polite “would you…”, first-condition hypotheticals, and reported future from a past point of view. The classic if-chain is se + imperfetto → condizionale.
Potresti alzare un poco la voce?
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | assaggerei | I would taste |
| tu | assaggeresti | you would taste |
| lui/lei | assaggerebbe | he/she/it would taste |
| noi | assaggeremmo | we would taste |
| voi | assaggereste | you (pl.) would taste |
| loro | assaggerebbero | they would taste |
Future (Futuro semplice) Irregular
The futuro semplice is for predictions and far decisions. In speech you often hear the present (with a time adverb) or a paraphrase, and a famous trick is the futuro di probabilità for a present guess: saranno le tre.
Domani partiremo all'alba.
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | assaggerò | I will taste |
| tu | assaggerai | you will taste |
| lui/lei | assaggerà | he/she/it will taste |
| noi | assaggeremo | we will taste |
| voi | assaggerete | you (pl.) will taste |
| loro | assaggeranno | they will taste |
Present perfect (Passato prossimo) Regular
The passato prossimo is the workhorse preterit-like past in the north and in everyday Italian: avere/essere + participle, essere for reflexives, motion, and other change-of-state patterns.
Siamo andati a piedi, poi abbiamo preso l'autobus.
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | ho assaggiato | I have tasted |
| tu | hai assaggiato | you have tasted |
| lui/lei | ha assaggiato | he/she/it has tasted |
| noi | abbiamo assaggiato | we have tasted |
| voi | avete assaggiato | you (pl.) have tasted |
| loro | hanno assaggiato | they have tasted |
Pluperfect (Trapassato prossimo) Regular
The trapassato prossimo is “further in the past than another past” — the Italian pluperfect. It pairs with a main past clause to mark sequence.
Avevamo già mangiato quando suonò il telefono.
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | avevo assaggiato | I had tasted |
| tu | avevi assaggiato | you had tasted |
| lui/lei | aveva assaggiato | he/she/it had tasted |
| noi | avevamo assaggiato | we had tasted |
| voi | avevate assaggiato | you (pl.) had tasted |
| loro | avevano assaggiato | they had tasted |
Conditional perfect (Condizionale passato) Regular
The condizionale passato is for unreal or missed past results and often appears with se + trapassato prossimo in the protasis.
Avrei accettato, se mi avessero avvisato in tempo.
| Pronoun | Italian |
|---|---|
| io | avrei assaggiato |
| tu | avresti assaggiato |
| lui/lei | avrebbe assaggiato |
| noi | avremmo assaggiato |
| voi | avreste assaggiato |
| loro | avrebbero assaggiato |
Future perfect (Futuro anteriore) Regular
The futuro anteriore says something will already be over before a still-later future, or, like the French, can express a logical guess about a past result.
Entro le cinque, avrà già lasciato l'ufficio.
| Pronoun | Italian | English |
|---|---|---|
| io | avrò assaggiato | I will have tasted |
| tu | avrai assaggiato | you will have tasted |
| lui/lei | avrà assaggiato | he/she/it will have tasted |
| noi | avremo assaggiato | we will have tasted |
| voi | avrete assaggiato | you (pl.) will have tasted |
| loro | avranno assaggiato | they will have tasted |
Subjunctive
Present subjunctive (Congiuntivo presente) Irregular
The congiuntivo presente is required after many verbs and fixed phrases of will, fear, purpose, and doubt. Impersonal and semi-impersonal triggers (è importante che) also force the subjunctive mood.
Penso che sia la scelta giusta.
| Pronoun | Italian |
|---|---|
| io | assaggi |
| tu | assaggi |
| lui/lei | assaggi |
| noi | assaggiamo |
| voi | assaggiate |
| loro | assaggino |
Imperfect subjunctive (Congiuntivo imperfetto) Regular
The congiuntivo imperfetto is the past of the congiuntivo system after a past matrix clause and in se + congi. imperf. → condizionale with unreal conditions.
Se avessi più tempo, viaggerei ogni mese.
| Pronoun | Italian |
|---|---|
| io | assaggiassi |
| tu | assaggiassi |
| lui/lei | assaggiasse |
| noi | assaggiassimo |
| voi | assaggiaste |
| loro | assaggiassero |
Other forms
Imperative (affirmative) (Imperativo) Irregular
The affirmative imperativo reuses the tu form as 3sg for -are verbs, while other conjugations use the normal tu present. It is the direct command register.
Raccontami com'è andata l'esame.
| Pronoun | Italian |
|---|---|
| tu | assaggia |
| lui/lei | assaggi |
| noi | assaggiamo |
| voi | assaggiate |
| loro | assaggino |
Imperative (negative) (Imperativo negativo) Irregular
Negative commands use non + full infinitive in modern Italian, which is a distinctive rule compared to other Romance languages. Polite or indirect “please don’t” can still soften the tone in context.
Non aprire quella finestra, per favore.
| Pronoun | Italian |
|---|---|
| tu | non assaggiare |
| lui/lei | non assaggi |
| noi | non assaggiamo |
| voi | non assaggiate |
| loro | non assaggino |